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作者:张洪刚上传时间:2019-03-22

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湖北恩施:上演硒土豆全席

3月21日,“恩施硒土豆全席”(升级版)在湖北恩施土家族苗族自治州的亚洲大酒店上演。色泽艳丽、健康营养、风味独特的32道菜(食)品,道道都是以恩施的硒土豆为主要原料,中西结合,并融入土家族苗族“农家土豆宴"饮食文化研制而成。“恩施硒土豆全席”美食是为在恩施州举办2019年中国马铃薯大会特制做准备,将成为世界认识恩施、恩施走向世界的一张王牌!土豆即马铃薯,又名洋芋。恩施有“世界硒都”之美誉,马铃薯聚硒能力强,造就了恩施马铃薯天然含硒特殊品质,故“恩施硒土豆”得名。中国南方马铃薯研究中心就建在恩施,随着国家实施马铃薯主粮化战略,为恩施马铃薯发展带来新机遇。
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