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上传者:王俊上传时间:2018-10-10

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【乡村影像】“野蜂家养”助农增收(客户端采用)

10月9日,宣恩县李家河镇冉大河村蜂农在摘取蜂巢内的蛹页。 胡蜂是一种攻击很性强的昆虫,但胡蜂蛹却是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物,其市场售价每公斤高达400元以上。当地农民摸索掌握胡蜂生长、繁育、越冬等规律,并通过秋季选种、温控大棚越冬、人工蜂箱育巢、林间放养等,成功将这种原本让人望而生畏的昆虫变成了农民增收致富的“帮手”,实现胡蜂“野蜂家养”。使营养丰富,风味香酥嫩脆的纯天然蜂蛹丰富人们的餐桌,并成为当地独具特色、炙手可热的旅游食品。(视界网 王俊 摄)
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